koolhydraatrijke snack

29 mrt 2016

Havermoutwafels

Ingediend door Karolien

Wanneer:
Als koolhydraatrijke snack

Ingrediënten:

  • 1 ei
  • 60gr magere platte kaas (0% vet)
  • 40gr havervlokken
  • 1 lepel kokosbloesemsuiker

Bereidingswijze:
Meng alle ingrediënten onder elkaar en bak in een wafelijzer.

Voedingswaarde:
Voor het beslag: 261kcal; 8gr vet; 14gr eiwit en 31gr KH
Per wafel: 130kcal; 4gr vet; 7gr eiwit en 15,5gr KH

 

Smakelijk!

15 okt 2015

Appelmoes- of bananencake

Ingediend door Karolien

Wanneer:
Als koolhydraatrijke snack voor of tijdens de inspanning.

Ingrediënten:

  • 125 gr rijpe bananen of appelmoes;
  • 150 gr rietsuiker;
  • 3 eieren;
  • 125gr zelfrijzende bloem.

Bereidingswijze:
Klop de eieren met de suiker tot een wit schuim. Plet of mix de bananen. Voeg vervolgens het fruit en de zelfrijzende bloem afwisselend toe. Roer het geheel goed om.  Breng in een ingevette vorm en bak op 175° C gedurende 35 minuten.

Abonneren op RSS - koolhydraatrijke snack