5 okt 2015

Recept: Vilmorin met frambozen: een eiwitrijke snack voor na het sporten

Ingediend door Karolien

Wanneer:
Als herstelmaaltijd na de inspanning of als een eiwitrijk tussendoortje.

Ingrediënten:

  • 500 gr magere platte kaas;
  • 250 gr diepvries frambozen;
  • 50 gr rietsuiker;
  • 2 eiwitten.

Bereidingswijze:
Meng de platte kaas met het fruit. Klop de eiwitten stijf en voeg het bij het kaasmengsel. Breng op smaak met weinig suiker of zoetstof.

Tip: je kan het ook maken met aardbeien.

Voedingswaarde:
Voor het geheel (870gr): 653kcal; 2,5gr vet; 63,4gr eiwit en 84gr KH
Per portie (±220gr): 160kcal; 0,62gr vet; 15,85gr eiwit en 21gr KH.

 

Smakelijk!

Nog geen stemmen

Reactie toevoegen