11 mei 2015

Probiotica en sportprestaties

Ingediend door Karolien

Probiotica zijn mono– of mengculturen van lichaamseigen micro-organismen ter ondersteuning van de microflora van de gastheer.

In tegenstelling tot wat vele mensen denken zijn niet alle bacteriën slecht. Er is een constante strijd in het spijsverteringskanaal tussen de “goede” en “slechte” bacteriën. Probiotica of de goede bacteriën helpen de darmwand gezond te houden en proberen zoveel mogelijk een blokkade op te werken tegen de schadelijke bacteriën die gastro-intestinale problemen zoals de ziekte van Crohn, het prikkelbaar darmsyndroom, constipatie, enz. kunnen veroorzaken.

Helaas vermindert de hoeveelheid goede bacteriën in je lichaam tijdens periodes van stress of ziekte, of bij het gebruik van bepaalde medicijnen. Daardoor zijn de goede bacteriën niet langer in staat de groei van de slechte bacteriën in je lichaam tegen te gaan. Wanneer deze slechte bacteriën in aantal toenemen, kunnen zij een aantal symptomen veroorzaken zoals opgeblazen gevoel, lucht in de buik, krampen en diarree. Deze klachten kunnen de voedselopname beïnvloeden, waardoor de kans op ziekte nog toeneemt.

Van nature komen probiotica voor in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals yoghurt, kefir, zuurkool, op soja gebaseerde miso en natto, enz.

Gunstig voor sporters?
Probiotica zouden een gunstig effect kunnen hebben voor sporters die last hebben van hun immuunsysteem en/of van stress, problemen hebben met hun maagdarmstelsel of klachten hebben van (over) vermoeidheid. Zeker in zware trainingsperiodes of buitenlandse stages/wedstrijden (andere eetgewoontes) kunnen probiotica een positief effect hebben op de prestaties. Beter eten = beter presteren 

Bron: Nichols., A. W. (2007) Probiotics and athletic performance: a systematic review. Curr. Sports. Med. Jul; 6(4): 269-73.

Nog geen stemmen

Reactie toevoegen