2 dec 2017

Pannenkoekjes met magere platte kaas

Ingediend door Karolien

Wanneer: ontbijt

Ingrediënten:

  • 150gr magere platte kaas
  • 60gr speltbloem
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 1 lepel kokosbloesemsuiker

 

Bereidingswijze:
Klop de platte kaas en de eieren los in een kom. Voeg dan de bloem, bakpoeder en kokosbloesemsuiker toe en meng vervolgens alles goed onder elkaar. Verhit een beetje olijfolie in een pan en bak de pannenkoekjes! Werk af met eventueel nog een beetje platte kaas en fruit! Smakelijk!!

Voedingswaarde recept: 431kcal; 55gr KH-en, 30gr EW en 10gr vet.
Ik maakte 7 pannenkoekjes van het beslag, dus per pannenkoek bevat het ongeveer 61kcal, 7gr KH-en, 4grEW en 1,4gr vet. 
 

Nog geen stemmen

Reactie toevoegen