16 mei 2015

Diabetes en sportvoeding

Ingediend door Karolien

Tot nu toe is er weinig specifiek onderzoek verricht rond sportvoeding voor sporters met diabetes. Algemeen wordt gesteld dat de sportvoedingsrichtlijnen voor diabetes dezelfde zijn als deze voor de gewone sporters. Toch moet je als diabetespatiënt met een aantal dingen extra- rekening houden.

Eten voor training of wedstrijd
Zoals voor alle sporters geldt, wordt de laatste maaltijd best zo’n 3u-4u voor de inspanning ingenomen. Ongeveer 30 tot 60 min. voor de inspanning kan je nog een kleine koolhydraatrijke snack (1gr KH/ KG/ LG) eten.

Zorg ervoor dat de bloedglucose spiegel in orde is voor de aanvang van de inspanning, namelijk tussen 4-8mmol/L. Wanneer je bloedglucose te hoog is en je toch de inspanning aanvat, zal dit de prestatie negatief beïnvloeden. Bovendien is het gewoon gevaarlijk. Wanneer de bloedglucose boven 10-14mmol/L is, moet het sporten uitgesteld worden, zeker wanneer de urine ketonen bevat. Het bloedsuikergehalte moet nauwlettend worden opgevolgd voor de aanvang van de inspanning.

Wanneer je suikerspiegel te laag is, kan het  aangewezen zijn om nog wat extra koolhydraten te consumeren voor de aanvang van de wedstrijd. Het regelen van de bloedsuikerspiegel is het gemakkelijkste wanneer je een bepaalde routine hebt en goed op voorhand weet wanneer en hoe lang je gaat sporten. Dan kan je optimaal je maaltijd afstemmen op je inspanning.

Eten tijdens training of wedstrijd
Eten tijdens het sporten hangt af van de duur en de intensiteit van de inspanning. (http://www.sportvoeding.expert/content/koolhydraatinname-tijdens-de-insp...).

De algemene regel bepaalt dat extra koolhydraten ingenomen dienen te worden wanneer de inspanning langer duurt dan 1u. Het volstaat om per uur zo’n 30 tot 60gram koolhydraten in te nemen. Het is meestal niet nodig om extra insuline te spuiten tijdens de inspanning wanneer je eet. De inspanning stimuleert immers de insuline gevoeligheid.

De beste keuzes zijn sportdranken. Hiermee neem je zowel koolhydraten als vocht in. Andere mogelijkheden zijn:  gels, sportrepen en gezonde koekjes (<10gr vet - <10gr eiwitten en minder dan <5gr vezels per 100gr). Het is ook belangrijk dat, wanneer je koolhydraten tijdens de inspanning inneemt,  je dat niet in één keer doet maar vanaf het begin kleine beetjes inneemt. Zo heeft het lichaam het gemakkelijker om de bloedglucose onder controle te houden.

Eten na training of wedstrijd
De algemene recuperatie strategieën zijn dezelfde als voor niet diabetes sporters. De brandstof (koolhydraten) die werd verbruikt  tijdens de inspanning, moet terug aangevuld worden. Ook eiwitten zijn belangrijk voor spieropbouw en –herstel.

De verhoogde insulinegevoeligheid, veroorzaakt door de inspanning, blijft ook na de inspanning nog enkele uren doorwerken. Daarom bestaat het risico op een hypo-glycemie. Een vertraagde hypo-glycemie kan 4 tot 48u na de inspanning nog steeds voorkomen. Om dit te vermijden is het aan te raden om voldoende koolhydraten in te nemen voor, tijdens en na de inspanning. In bepaalde gevallen kan het aangewezen zijn om de volgende dosis insuline na de inspanning wat te verminderen. Controleer je bloedsuikerspiegel daarom regelmatig na het sporten.

Onhandig is dat een hypo-glycemie vaak ook optreedt gedurende de nacht. Als dat regelmatig voorkomt, zal dat natuurlijk de vermoeidheid bij de atleet doen toenemen. Als je ’s morgens moe en ‘groggy’ wakker wordt, kan dit een teken zijn dat je een hypo hebt gehad tijdens de nacht. Dit moet dan zeker beschouwt worden als een teken dat je meer koolhydraten moet innemen rond de inspanning.

Alcohol remt het vrijkomen van glucose uit de lever en verhoogt dus  de kans op het krijgen van een hypo. Ook vermindert het de mogelijkheid om de symptomen van een hypo te herkennen. Daarom is het zeker aan te raden om de consumptie van alcohol na het sporten zoveel mogelijk te beperken. 

Bron

https://www.sportsdietitians.com.au/factsheets/diets-intolerances/diabetes-and-exercise-2/;
http://nsw.netball.com.au/wp-content/uploads/sites/4/2013/10/1-Fact-Sheet-%E2%80%93-Diabetes.pdf

 

Nog geen stemmen

Reactie toevoegen